Vedat Milor, 1955 yılında İstanbul’da doğdu. Galatasaray Lisesi’nden sonra Boğaziçi Üniversitesi Ekonomi Bölümü’nden mezun oldu. Üniversitedeyken politika ve sosyoloji derslerine ilgi duymaya başladı ve yüksek lisansını politika sosyolojisi üzerine yapmaya karar verdi.
Bu amaçla Londra Ekonomi Okulu’na gitti, ancak bir süre sonra Kaliforniya Üniversitesi, Berkeley’den doktora bursu kazandı. Doktorasını sosyoloji alanında Prof. Michael Burawoy ile tamamladı. Doktora yıllarında Jürgen Habermas, Michel Foucault, Paul Feyerabend ve Fernando Henrique Cardoso gibi önemli isimlerden ders aldı.
1989 yılında Dünya Bankası’nda çalışmaya başladı. İki yıl sonra akademiye döndü ve Brown Üniversitesi’nde öğretim üyeliği yaptı. Princeton’daki Institute for Advanced Study’de bir yıl geçirdi ve Albert O. Hirschman’ın seminerlerine katıldı. Daha sonra hukuk okumaya karar verdi ve Stanford Üniversitesi’nden hukuk doktoru derecesi aldı.
Silikon Vadisi’nde start-up’larda çalıştı. Daha sonra Georgia Tech Üniversitesi’nin Kamu Yönetimi Bölümü’nde öğretim üyesi oldu. 2005 yılında Koç Üniversitesi Uluslararası İlişkiler Bölümü’nde misafir öğretim üyesi olarak ders verirken gastronomiye olan ilgisi arttı ve Milliyet gazetesinde lokanta eleştirileri yazmaya başladı. NTV televizyon kanalında sekiz yıl boyunca Vedat Milor ile Tadı Damağımda programı yayımlandı.
Kısaca, Vedat Milor, eğitim ve kariyer hayatındaki başarısının yanı sıra gastronomi alanında da önemli bir yere sahiptir. Kaleme aldığı bir çok kitabı da bulunmaktadır.
© 2023, Bedri Yılmaz.
BedriYilmaz.com by Bedri Yılmaz is licensed under Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
Vedat Milor’un akademisyen olduğunu bilmezdim.
Gurme Vedat Milor’un bir akademisyen olduğunu bilmezdim. Kendisini tebrik ediyorum. Saygım daha da arttı ona.
Çok değerli bir akademisyendir kendisi…
[…] Devleti Geri Getirmek, Türkiye ve Fransa’da Planlama ve Ekonomik Kalkınma Üzerine Karşılaştırmalı Bir Çalışma – Vedat Milor […]